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skip to content -- accueil -- primary menu -- toggle navigation accueil fromages fromages fromages du jura autres régions sélection de saison tous nos fromages types de laits vache chèvre brebis goûts doux fruité intense coffrets plateaux gourmandises buffets nos tarifs qui sommes-nous ? la tradition janin la fromagerie janin actualités contact connexion connexion -- tradition -- -- fromagère de père en fils depuis 1885 découvrir notre sélection de saison l’été, on a tous envie de fraîcheur ! les fromages fabriqués au printemps arrivent à maturité : il est temps de savourer munster, époisses, reblochon ou champagnolais fermiers… le comté, fabriqué un an plus tôt avec l’herbe fraîche des prairies, décline toutes ses belles saveurs fruitées, pour un mélange de finesse et de douceur. idéal à l’apéritif ! chèvre fermier du jura 60 g 4,60 € achat express détails comté extra fruité +16 mois 1 kg 29,66 € achat express détails le palet au marc d’arbois 200 g 5,77 € achat express détails reblochon fermier 550 g 16,39 € achat express détails vous aimerez aussi... un fromage à l’honneur le comté fruité se croque partout, tout le temps ! il se mange à toute heure, à toute saison, pour toutes les bonnes raisons… le comté fruité janin a fait l’objet d’une fine sélection dans les caves des meilleurs affineurs pour choisir, parmi les fromages de dizaines de fruitières, ceux qui feront la différence. ce fromage très gourmand à la pâte fondante et fine développe d’alléchants arômes de fruits secs. alliant finesse et douceur, il est à la fois intemporel et universel. manger du comté fruité, c’est faire un retour aux sources vers le fromage originel. un casse-croûte, une petite faim, un apéritif ou une fin de repas plaisante et douce ? le comté fruité s’inscrit, avec la même gourmandise, dans le quotidien des petits et des grands ! commander à découvrir, à offrir, nos coffrets sélection... savoureuse idée cadeau ! nos coffrets sélection sont confectionnés afin de vous proposer toute l’étendue et la richesse des savoir-faire jurassiens. vous y découvrirez des fromages du massif du jura, mais aussi des vins du jura, des confitures et des confits artisanaux préparés par de petits producteurs locaux, le tout présenté dans des coffrets en bois du jura ou des paniers en osier. découvrez nos cinq coffrets au choix : sélection mof, mélodie, jura, gourmandise et délices. et n’hésitez pas à nous contacter pour toute commande sur-mesure !particuliers, comités d’entreprise, associations… nous sommes à votre écoute. commander la fromagerie janin à l’honneur sur france 3 ! france 3 bourgogne franche-comté consacre ce mois-ci un beau reportage à la fromagerie janin ! merci aux journalistes pour cette sympathique mise en valeur de nos savoir-faire et des hommes et femmes qui perpétuent notre tradition familiale janin depuis... toute l'actualité fromagerie janin bienvenue au coeur d'un univers de saveurs la vidéo depuis 1885 la tradition fromagère janin se transmet de génération en génération depuis 1885. marc janin, crémier-affineur et meilleur ouvrier de france (mof), est l’héritier de cinq générations de fromagers et crémiers ! dans son unique magasin situé à champagnole (jura) ou sur la boutique en ligne , la fromagerie janin propose une sélection de fromages au lait cru, tous issus de petites productions fermières.ces spécialités fromagères viennent du jura bien sûr, mais aussi d’autres régions et d’autres pays. dans ses caves, marc janin sélectionne des comté, morbier, mont d’or, bleu de gex, tommes au vin jaune, palets au marc d’arbois, tommes à l’ail des ours et au cumin, mais aussi des munster fermiers ou des maroilles frottés à la bière, des ossau iraty fermiers, des tommes de chèvre des pyrénées, de savoie ou des bauges, des mimolette, des beaufort d’alpage, des gruyère d’alpage au feu de bois, etc. ” les rêves donnent du travail ” dans ses fromages, marc janin et sa famille laissent s’exprimer toute la passion de son métier : « nous restons très humbles devant un fromage que nous n’avons pas fabriqué, mais que nous faisons grandir et personnalisons. c’est une chance extraordinaire et une belle responsabilité d’être celui qui va couper et sentir pour la première fois le fromage à maturité. à nous aussi de transmettre la belle histoire de chaque fromage à nos clients ! » la cave d'affinage c’est le repère des crémiers-affineurs de la famille ! un escalier, un dédale de petites pièces et voici la cave, monde de couleurs et d’odeurs… chaque semaine - voire chaque jour selon les besoins - marc janin apporte les soins nécessaires à la lente maturation des fromages… découvrir tous nos horaires × lundi : de 9h à 12h15 et de 15h00 à 19h mardi : de 7h à 12h15 et de 14h30 à 19h mercredi : de 7h à 12h15 et de 14h30 à 19h jeudi : de 7h à 12h15 et de 14h30 à 19h vendredi : de 7h à 12h15 et de 14h30 à 19h samedi : de 7h à 12h15 et de 14h30 à 19h dimanche : de 9h à 12h00 la crèmerie champagnole notre boutique à champagnole (jura) propose des dizaines de fromages différents venus du jura bien sûr, mais aussi des autres régions de france et d’autres pays. autant vous le dire tout de suite : nous adorons nos fromages et nous aimons tout autant vous les faire découvrir ! ils ont tous une belle histoire à raconter… découvrir ouverture aujourd'hui vendredi: 07:00 – 12:15, 14:30 – 19:00 > horaires ouverture le 14 juillet de 9h à 12h et du 15 juillet au 15 août ouverture le lundi marc janin meilleur ouvrier de france marc janin, héritier d’une longue lignée de fromagers et crémiers-affineurs, a sans conteste hérité du goût de son père, michel, pour les fromages. mais c’est à la fromagerie sancey-richard de métabief, son maître de stage de bts, qu’il se découvre une véritable passion pour les fromages… portrait et aussi... produits du terroir lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. ut wisi enim ad minim veniam,lorem ipsum dolor. découvrir livraison lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. ut wisi enim ad minim veniam,lorem ipsum dolor. paiements lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. ut wisi enim ad minim veniam,lorem ipsum dolor. -- ouvert du mardi au samedi de 7h à 12h15 et de 14h30 à 19h dimanche : fermé en janvier jusqu'au 4/02/2018 inclus -- recevez nos actualités valider fromagerie janin 21 avenue de la république 39300 champagnole tél. : 03 84 52 00 97 fax : 03 84 52 65 31 la maison janin depuis 1885 tous les produits liens partenaires accès pros livraison paiements plan d’accès contact recevez nos actualités valider conditions générales - mentions légales conception & développement : rectangle - crédits photos : anthony cottarel proudly powered by wordpress | theme: theme-fromagerie-janin by underscores.me . -- × produit ajouté au panier ! 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Domain Name: FROMAGERIE-JANIN.COM
Registry Domain ID: 69992687_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2017-07-02T23:41:37Z
Creation Date: 2001-04-26T17:22:07Z
Registry Expiry Date: 2018-04-26T17:22:07Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
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Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.TAMENTIS.COM
Name Server: NS6.GANDI.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
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SERVER com.whois-servers.net
ARGS domain =fromagerie-janin.com
PORT 43
TYPE domain
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DOMAIN
NAME fromagerie-janin.com
CHANGED 2017-07-02
CREATED 2001-04-26
STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
NSERVER
NS0.TAMENTIS.COM 45.63.20.35
NS6.GANDI.NET 217.70.177.40
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